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[개업] 전통일식 화수정

싱싱하고 푸짐한 전통일식을 맛보자!

기사입력 2018-10-23 22:18 최종수정 2018-10-24 18:25

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싱싱한 재료에 대한 정직함과 손님을 향한 친절함으로 김천 대표 횟집을 만들어보겠다는 각오로 시작한 이 곳, 보기에 좋고 먹기에는 더 좋은 다채로운 일본식 음식을 선보이고 있다.


 



김천에서 싱싱한 활어회와 푸짐한 주변요리를 맛 볼 수 있는 횟집이 생겼다. 오랜 경력 주방장이 고급스러운 맛과 사장님의 한결같은 친절함으로 손님을 맞이하고 있는 화수정 전통일식집이다.


 



오전 11시부터 밤 10시까지 운영되는 이 곳은 매일 직송해 온 싱싱한 횟감만을 사용해 식감과 맛을 동시에 잡기 위해 두툼하게 썰어 낸 생선회, 전복죽을 시작으로 다양한 해물, 생선구이, 튀김, 초밥을 비롯해 매운탕까지 코스별로 푸짐하게 식사까지 겸할 수 있고 저녁 코스 요리에는 보다 다양한 고품격 생선회를 비롯한 더 다양한 메뉴로 손님들을 귀빈으로 모시고 있다.


 



깔끔하고 고급스러운 실내 공간은 이 집을 특별하게 하는 또 다른 장점. 100석 규모의 시설 전체가 룸으로 구성되어 있어 중요한 모임을 앞둔 이들이나 회식 장소를 찾는 직장인들에게 추천할 만하다.


 



아무리 음식 맛이 훌륭해도 가격이 부담스럽다면 자주 방문하기 어려운 것이 사실이다. 이곳에서는 산지에서 직송한 활어회를 합리적인 가격에 만날 수 있어 더욱 반갑다.


 



또한, 고급스러운 시설은 넓은 주차장까지 완비되어 가까운 이들과 즐거운 시간을 보내고 싶은 이들에게 제격이다.

 


상호 화수정

 

위치 조각공원에서 강변공원가는 강변도로 우측

 

메뉴 : 점심메뉴(화수정 정식 A코스 28천원, B코스 22천원, 생우럭탕, 물회정식 15천원, 초밥 15천원, 특초밥 2만원, 회덮밥 12천원, 연어덮밥 12천원), 저녁메뉴(스페샬 B코스(1) 35천원, A코스(1) 5만원, 스페셜VIP(1) 7만원, 화수정 스페샬 10만원)

 

예약 : 054-435-4757

 

<화수정 개업집 포토포토 >

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이상욱 기자 (ginews@empal.com)

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